1、铝合金筷子一般都是由高分子材料和玻璃纤维合成后的材料生产制造而成的这种材料的筷子安全性已通过国家食品级安全检测由于筷子表面具有不吸附性，所以筷身不易被侵蚀变旧，不吸附性，韧性强耐用耐高温耐腐蚀不弯曲不变形最；尽快的是对人体危害不大的，而且是可以忽略的，等于说就是无害的所谓我们说的合金筷子，不是什么不锈钢啊，铁啊...